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除夕是我国传统节日中最重大的节日之一,一年的最后的晚上叫“除夕”,除夕人们往往通宵不眠,叫守岁。苏轼有《守岁》:“儿童强不睡,相守夜欢哗。”除夕这一天,家里家外不但要打扫得干干净净,还要贴门神、贴春联、贴年画、挂门笼,人们则换上带喜庆色彩和带图案的新衣。
除夕之夜,全家人在一起吃"团年饭",有一家人团聚过年的味道。吃团年饭时,桌上的"鱼"是不能动的,因为这鱼代表"富裕"和"年年有余",象征来年的"财富与幸运",它属于一种装饰,是碰不得的。
除夕是一年闲暇、庆典的特殊时刻,所以这类题材的古诗,多为宫廷宴乐,惜时奋进,漂泊流离,戏答酬和之类。 唐太宗李世民有首《守岁》说:“暮景斜芳殿,年华丽绮宫。寒辞去冬雪,暖带入春风。阶馥舒梅素,盘花卷烛红。共欢新故岁,迎送一宵中。”我们仿佛看见这位盛世皇帝老儿,此时此刻正在夕阳斜照的宫殿中感慨余晖已斜,华灯盈宫,与上下宫人,在寒暖交接之瞬、红烛素梅之下,欢度除夕,情难自持。
武后时,杜甫的爷爷杜审言才华过人,也写过首《守岁》:“季冬除夜接新年,帝子王孙捧御宴。宫阙星河低拂树,殿廷灯烛上薰天。弹弦奏节梅风入,对局探钩柏酒传。欲向正元歌万寿,暂留欢赏寄春前。”俨然一幅除夕大宴宫廷乐,星河拂树,灯烛薰天,弹奏对局,探钩(一种游戏)传酒,帝子王孙,尽情欢歌,但只能是“暂留欢赏寄春前”的时辰,不无惋惜之情。
杜甫不惑之年,正值安史之乱前后,天宝十年(752年),在一个堂弟杜位家过年,也写过首《杜位宅守岁》:“守岁阿戎(对弟弟的称呼)家,椒盘(以盘进椒酒)已颂花。盍簪喧枥马,列炬散林鸦。四十明朝过,飞腾暮景斜。谁能更拘束,烂醉是生涯。”你看,遭遇就不一样了:虽然兄弟一起,无拘无束,烂醉成泥,但因生逢乱世,只叹年已四十,暮景已逼,颇露醉生梦途之慨。话比他的爷爷说得痛切,但诗句风格颇有他爷爷的影子,可见这是祖传,一代胜过一代。
关于年的由来,还有一个传说。相传在远古时候,我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽叫"年",它捕百兽为食,到了冬天,山中食物缺乏时,还会闯入村庄,猎食人和牲畜,百姓惶惶不可终日。人和"年"斗争了很多年,人们发现,年怕三种东西,红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板,门口烧火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。这天夜里,"年"闯进村庄,见到家家有红色和火光,听见震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来。夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利。
为了纪念这次胜利,以后每到冬天的这个时间,家家户户都贴红纸对联在门上,电灯笼,敲锣打鼓,燃放鞭炮烟花;夜里,通宵守夜;第二天,大清早互相祝贺道喜。这样一代一代流传下来,就成了"过年"。